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2024年もよろしくお願いします

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今年の初日の出です!
今年は辰年ということで勢いよく出てくるかな?
と思ったら、なかなか出てきてくれませんでしたね。
そして今年のおせちも豪華にしました!
ブリを沢山活用しまして、ひはらの部分やしっぽに近いところをなめろうにしてみましたw
さすがに骨は硬いので入れませんでしたが。。。
ローストビーフが大好評でした。
春巻きはごぼうとニンジンを煮しめ炊いたお出汁が余ったので炊いて巻いてあげたもの。
これもめちゃくちゃ好評で3日にはもっと大量に作ってボリボリ食べましたw
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手前のは弟のお嫁さんが作ったおせちです。
盛り付けもきれいだし、抗ガン治療でしんどいのにありがとうだわ!

あ、ついでにクリスマスのごちそうも載せとこw
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# by ssakiss | 2024-01-07 18:09 | 日常

サングリアがクックパッドのレシピ検索でトップ10入りしました!

12月1日のことなんですけどね。。
めちゃくちゃ忙しくて、本当はいまごろブログを書いている時間もないわけですが、脱線しております。
サングリアがクックパッドのレシピ検索でトップ10入りしました!_a0042352_15073749.png
最初から狙ってたんですけど
微妙なところでランクインしてるんですよね。。。
「青ゆず」て・・・
サングリアがクックパッドのレシピ検索でトップ10入りしました!_a0042352_15072014.png
でも、サングリアでも14位!
酒税法の関係でなかなかアップできなくて、とても知恵を絞り出して考えたレシピです。
クリスマスにいかがですか?



# by ssakiss | 2023-12-23 15:10 | クックパッド

酒税法と戦っています・・・

手作りサングリアのレシピが今非公開にされています。
度数の低いお酒は入れてすぐ飲まなきゃならないらしく。。
こちらの記事でご紹介させてもらったのですが、ごめんなさい
すぐ飲める!となればまた検索1位取れるかな?

すぐにそういうことを考えてしまうw

冷やしたワインを入れたらすぐ飲めるサングリアのレシピを思案中です!
少しお待ちください

# by ssakiss | 2023-11-11 11:11 | クックパッド

クックパッドのレシピ検索でトップ10入りしました!

ありがとうございます!
滅茶苦茶嬉しいんだけどw
しかも、自家製ベーコンの検索で8位ですよ!
ま、実は狙ってたんですけれどね

フライパンで出来る!自家製ベーコン by さき姉キャリママ

更に!ソミュール液の検索でも21位!
凄くないですか?
それは狙っていませんでした。。
フライパンというキーワードでイケると思ってました!
次のレシピもランクイン狙っていきます!
パソコンで見ると順位見れると思います!





# by ssakiss | 2023-11-11 09:57 | クックパッド

白ワインでサングリア作ってみました❗

ゆず胡椒にするのに買ってたゆずが余った(正確には入れ忘れた)ので、サングリアにしてみました!
漬け込んでるだけでも美味しいけど、飲むときに絞っても美味しい!
白ワインでサングリア作ってみました❗_a0042352_12501495.jpg

レシピはこちら!

# by ssakiss | 2023-11-04 12:47 | クックパッド

主に料理投稿していきたいと思います。


by さき姉